Messeprogramm

Auf die Frage: "Ist der Genuß von Rauchbier tatsächlich ein Genuß ?" gibt es als Antwort meist nur enthusiastische Zustimmung oder heftige Ablehnung in der Bierfangemeinde.

Immerhin sagt eine alte Weisheit, man müsse nur genug davon trinken. Dann komme man an einen Punkt ab dem es unübertroffenen Biergenuß biete. Wir bieten Ihnen Genuß ohne Übermaß.

Rauchbier ist eine Spezialität, die in der fränkischen Kleinbrauerszene überlebt hat. In den letzten Jahren erlebt der rauchige Malzgeschmack eine Renaissance.

Wir wissen um die Qualität dieser Spezialität. Rauchbier war immer Teil unserer "Austern und Bier Degustation". Wir haben es sogar für Geschmackserlebnisse bis nach Turin verschleppt, um es dort Bierfreunden aus aller Welt probieren zu lassen.

Braumeister und Biersommelier Hannes Schulters probiert hier mit Ihnen sechs Rauchbiere die typisch sind, unterschiedlicher aber nicht sein können.

Rauchbier macht immer Appetit, deshalb dazu eine reichhaltige Brotzeit vom lokalen Bäcker und Metzger.