Gemeinsam im Zug auf Zoiglfahrt nach Windischeschenbach
Liebe Freunde des Bieres,
es ist Tradition bei Slowbier, dass wir Entdeckungstouren in die Oberpfalz machen.
Drei (eine für uns neue) Zoiglstuben haben am Wochenende 26. – 28.06. in Neuhaus und Windischeschenbach geöffnet.
Einladung / Anmeldung
Austern Sonntag am 31. Januar 2027
An alle Austernfans
Alle Jahre wieder! Zum 15. Mal in der Kommunbräu:
Bier, Bumberniggel und Austern…
Brezenbier, gebutterte Pumpernickel und dazu 6, 12 oder mehr
Austern – frisch aus dem Meer...
… „Meer“ Geschmack geht nicht.
Sonntag, den 31. Januar 2027 um 18:00 Uhr
in der Kommunbräu
Einladung / Anmeldung
Austern Sonntag 2027
Deutschland ist Bierland und Oberfranken ist sein Zentrum. Rund 250 Brauereien in der Region Oberfranken, zwischen Bamberg im Westen, Bayreuth im Osten Hof im Norden und Pegnitz im Süden, sorgen für eine weltweit einzigartige Vielfalt an Sorten und Geschmacksrichtungen.
Hier gibt es die höchste Brauereidichte der Welt.
Bier wurde in Mitteleuropa schon gebraut lang bevor die ersten Rebstöcke gesetzt wurden und ist nicht zuletzt deshalb ein lebendiges Kulturgut. Und dieses Gut kann und wird nur von handwerklich arbeitenden Betrieben wachgehalten. Wobei die Größe des Betriebs keine Rolle spielt. Gerade die jungen Microbrauereien mit ihrer unglaublichen Vielfalt von Bierstilen und -sorten liegen dem Slowbier e.V. am Herzen – weg vom Industriebier mit seinem oft leblosen Standardgeschmack.
Mit den sechs seit 2005 veranstalteten Genuss-Erlebnis-Messen Slow Bier will der Förderverein den schmeck – und sichtbaren Beweis liefern, dass Bier ein lebendiges und erhaltenswertes Kulturgut ist.
Auch die Verbindung von Kultur und Bier wird mit Aktionen und Kunstaustellungen aufgezeigt.
Bier ist eben ein Kulturgut – Genuss und Erlebnis!.